新井オムレットの東京暮らし

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驚きの柔らかさ・・・! サーモンのハラス干し定食 西新宿『白銀屋 西八の分店』

都庁近くのビジネス街である西新宿
平日のお昼時はどこも人でいっぱいですが
その中でひときわ長蛇の列を作っているお店がこの『白銀屋』です。

店頭で焼かれている干物の煙に食欲がそそられます・・・・・・!

パッと見でもわかる脂の乗り具合・・・ごくり・・・!

 

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お箸を入れれば簡単に切れる柔らかさ
口に入れればとろける脂

  

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行列のできる理由がわかった気がします。
ちなみに夜は居酒屋としてもとても人気のあるお店です。

 

店舗情報